Mokomoji knyga „Pašarai – tradiciniai ir ekologiški“ paruošta bendradarbiaujant Lietuvos ir Vokietijos mokslininkams. Tai pirmasis leidinys parengtas trimis kalbomis: lietuvių, anglų ir vokiečių. Idėja parengti knygą keliomis kalbomis svarbi dviem aspektais: pirma – internacionalizuojant pašarininkystės studijas Lietuvos universitetuose; antra – dar lig šiol Lietuvoje nėra pilnai standartizuotos pašarininkystės terminologijos. Tokios konstrukcijos knyga svarbi ne tik studijuojantiems Lietuvoje pašarininkystės mokslus užsieniečiams, bet ir verslo žmonėms, prekiaujantiems pašarais, bei kontroliuojančių pašarų kokybę institucijų darbuotojams, vertinantiems terminus pateiktuose įvairių valstybių dokumentuose. Mokomojoje knygoje pateikiamos pašarų gamybos, kokybės ir saugos žinios, analizuojama pašarų cheminė sudėtis ir vertė, nurodomos šėrimo rekomendacijos. Mokomoji knyga skirta žemės ūkio mokslų krypties universitetinių, specializuotų neuniversitetinių mokyklų studentams,praktikuojantiems absolventams bei žemės ūkio ir gyvulininkystės įmonių, pašarų gamybos ir žemės ūkio gyvūnų mitybos ir šėrimo, veterinarijos specialistams, konsultantams.